ANZEIGE
Selbstgemachte Gemüsebrühe
by Bintu Cham
Kinderleicht und köstlich! Diese selbstgemachte Gemüsebrühe gelingt im Handumdrehen, ist ein wahrer Allrounder für die Küche und dazu noch super gesund! Sie lässt sich pur aufbrühen oder gibt Gerichten als Würze das gewisse Etwas. Dank ausschließlich frischer Zutaten bleiben alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe erhalten und wir können uns sicher sein, dass keine unerwünschten Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker, wie z.B. Glutamate, in unserem Essen landen. So lassen sich Genuss und Gesundheit perfekt verbinden!
ZUTATEN:
● 1 Bund Suppengrün
(z.B. Sellerie,
Lauch, Karotten,
Petersilie,
Petersilienwurzel)
● 100 g Meersalz
ZUBEREITUNG:
Suppengrün waschen, schälen und in grobe Würfel schneiden. Alles zusammen mit dem Salz in einen Mixer geben und ca. 60 – 120 Sekunden häckseln. Die Gemüsemischung in saubere Gläser mit Schraubverschluss füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Dort ist sie für ca. 3 Monate haltbar.
ANWENDUNG:
1 TL Gemüsebrühe auf 250 ml Wasser verwenden.
Weitere Infos zu Bintu Cham erhaltet Ihr unter:
Hier findet Ihr Bintu Cham in den Sozialen Netzwerken:
Fotos: © Angelica Linnhoff, © Bintu Cham
Das könnte Dich auch interessieren
- Brokkoli-Oliven-Aufstrich by Bintu Cham
Egal ob aufs Brot oder als Dip für Cracker und Gemüsesticks – der selbstgemachte Brokkoli-Oliven-Aufstrich ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einer gesunden und geschmackvollen Alternative zu herkömmlichen Aufstrichen sind…
DIESE ARTIKEL SIND AKTUELL BELIEBT
- Fotografische Zeitreise
Must-see: Die neue Ausstellung „America 1970s/80s“ in der Helmut Newton Stiftung mit Bildern von Newton und Zeitgenossen…
- My Style: Miriam Janke
Stylishes Empowerment! Unternehmerin Miriam Janke erobert mit starker Attitüde und zeitloser Eleganz die Geschäftswelt…
- Happy Holidays mit Aspria
Ferien mit Fun! Die Sommer Camps im Aspria sorgen dafür, dass in der schulfreien Zeit keine Langeweile aufkommt…
- Brokkoli-Oliven-Aufstrich by Bintu ChamEgal ob aufs Brot oder als Dip für Cracker und Gemüsesticks – der selbstgemachte Brokkoli-Oliven-Aufstrich ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einer gesunden und geschmackvollen Alternative zu herkömmlichen Aufstrichen sind…
- H&M Home eröffnet in der Hauptstadt
Berliner Interior-Fans können sich mit H&M Home auf ein neues Shopping-Paradies in Mitte freuen…
- Work-Life-Balance mit Sandra Schmalzried
Wie wir Arbeit und Freizeit gekonnt verbinden, weiß Sandra Schmalzried, General Manager im Aspria Berlin Ku’damm…
