Die “Goldene Milch”, auch “Kurkuma-Latte” genannt, ist nicht nur ein köstliches Heissgetränk, sondern auch ein echter Booster für unsere Abwehrkräfte…
Goldene Milch by Bintu Cham
Selbstgemachte Zucchini-Nudeln by Bintu Cham
Leicht, lecker und im Handumdrehen zubereitet! Die selbstgemachten Zucchini-Nudeln sind eine gesunde Alternative zu herkömmlicher Pasta und verwandeln mit nur wenigen Zutaten das grüne Gemüse in eine genussvolle Mahlzeit…
Vegetarische Feel-Good-Pizza mit Blumenkohlboden by Bintu Cham
Pizza gibt’s auch in gesund und lecker! Dank eines knusprigen Bodens aus Blumenkohl und Mandeln wird der traditionelle Pizzagenuss neu interpretiert und mit einer Extraportion Vitaminen und Vitalstoffen aufgepeppt…
Saatenbrot by Bintu Cham
Wer bei seinem täglichen Brot auf raffiniertes Weißmehl und Hefe verzichten möchte, kommt mit diesem kernigen Saatenbrot voll auf seine Kosten…
Mango Sorbet by Bintu Cham
Lust auf eine leckere Abkühlung? Dieses selbstgemachte Mango-Sorbet sorgt für eiskalten Genuss an heißen Sommertagen…
Selbstgemachte Gemüsebrühe by Bintu Cham
Kinderleicht und köstlich! Diese selbstgemachte Gemüsebrühe gelingt im Handumdrehen, ist ein wahrer Allrounder für die Küche und dazu noch super gesund…
Brokkoli-Gemüse-Pfanne mit Basmati-Reis by Bintu Cham
Ruck, zuck zubereitet und extrem lecker: Die Brokkoli-Gemüse-Pfanne mit Basmati-Reis macht nicht nur satt und schmeckt richtig gut, sondern ist auch noch super gesund…
Karotten-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch by Bintu Cham
Schnell gemacht und super lecker! Diese aromatische Suppe vereint die leichte Süße von Karotten mit der feurigen Schärfe von Ingwer und der exotischen Note von Kokosmilch zu einer wahren Geschmacksexplosion…
Rote-Bete- Carpaccio mit Feldsalat by Bintu Cham
Gelingt im Handumdrehen und ist nicht nur optisch ein Highlight! Das Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalat, Pecorino und gerösteten Kürbiskernen zergeht auf der Zunge und ist ein echtes Superfood…
3 Fakten by Bintu Cham: Getreide
Korn an Korn! Ernährungsexpertin Bintu Cham klärt über die verschiedenen Getreidesorten auf und verrät, was es mit Gluten wirklich auf sich hat…